Những tác dụng thần kỳ của rượu ba kích cho sức khỏe

0
26

Với những người thích rượu thì ba kích là món đồ uống được lựa chọn và khá được phổ biến.  Mùi vị ấn tượng ngay lần đầu nếm thử cùng màu sắc nhìn là thấy thích của rượu ba kích khiến cho nhiều người ưa chuộng là vậy cùng với công dụng không thê tuyệt vời hơn.

Công dụng của rượu ba kích không chỉ một mà rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe vậy cụ thể nó là những gì? Củ ba kích là một đặc sản đến từ núi rừng Tây Bắc. Ba kích là cây dây leo bằng thân quấn sống nhiều năm có thân mảnh lông mịn. Lá mọc đối có hình mác hoặc bầu dục thuôn nhọn tạo thành các lóng có thân dài từ 5cm cho đến 10cm. Phiến là hầu hết có hình bầu dục ở phía đầu là ngọn gấp ở phía đuôi có hình tròn.

Lúc non phiến lá màu xanh nhưng già thì phiến lá chuyển màu trắng mốc còn phơi khô sẽ có màu nâu tím thay đổi theo từng trạng thái của phiến lá. Người ta đếm được 8 đến 9 cặp gân thứ cấp ở phía sau phiến lá. Hoa màu trắng về sau sẽ chuyển thành vàng cùng đó là quả kép phủ lông khi chín sẽ có màu đỏ.

Rễ cây ba kích chính là phần mà người ta sẽ mang đi ngâm rượu. Phần rễ thường có hình trụ tròn và chúng phân bố đều xung quanh phần gốc khi quan sát bên ngoài có thể thấy được các đoạn thường bị thắt lại một vết rõ rệt và phần thịt củ dày và nạc có màu trắng ngà hoặc tím nhẹ.

Ba kích tím và ba kích trắng đều có những mặt lợi tuy nhiên thì ba kích tím về mặt dược lý lại được đánh giá cao hơn hẳn. Chính bởi vậy mà ba kích tím thường được sử dụng để ngâm rượu nhiều nhất.

Vậy công dụng của rượu ba kích tím người ta thường nhắc đến là gì?

Các hoạt chất có trong rễ ba kích chủ yếu là đường – anthraglucozit – nhựa – axit hữu cơ ít tinh dầu – … Những hoạt chất có trong ba kích đã giúp cho rượu ba kích được phát huy các tác dụng tốt có lợi cho sức khoẻ.

Nâng cao khả năng sinh lý ở nam giới.

Khi cho ba kích vào ngâm rượu thì hoạt chất anthraglucozit nhờ môi trường dung dịch sẽ được thủy phân. Sau thủy phân sẽ cho ra sản phẩm là anthraquinon.

>>> Xem thêm: ba kích ngâm với gì –  Kể tên các lợi ích không thể bỏ qua năm 2019 của rượu ba kích tím

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.